Livres
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Cuisine et Vin, Livres, 2017
Le cognac, ce qu’il faut savoir et comment le boire (2017)
Le cognac, que la couleur ambrée et les arômes ont rendu célèbre dans le monde entier, est une eau-de-vie produite à partir de vins récoltés et distillés uniquement dans la région de Cognac. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication, ses arômes et comment le déguster seul ou en cocktail grâce à 20 recettes classiques ou originales.…
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Cuisine et Vin, Livres, 2017
Jean Imbert – Utile Plus de 100 recettes éco-responsables (2017)
Manger de saison, utiliser des restes et ne presque plus rien jeter: je vous propose plus de 100 recettes éco-responsables et archi-simples ! Chaque mois, quatre produits phares et les recettes qui leur correspondent. Les fruits et les légumes ont leur saison, les poissons, les viandes et les fromages aussi ! Pour que votre cuisine soit tous les jours meilleure et utile pour la planète !…
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Biographie, Histoire, Livres
Vincent Hugeux – Kadhafi
Enterré en catimini voilà six ans, après une infamante mise à mort, Muammar Kadhafi emporte alors dans sa sépulture une multitude de secrets. À commencer par celui de sa longévité. À quel élixir ce Bédouin d’humble extraction doit-il d’avoir tenu d’une main de fer, quatre décennies durant, la barre du rafiot libyen ? Son implacable césarisme n’explique pas tout. L’impétueux colonel aura certes fondé son emprise sur une indéniable aura et sur sa…
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Livres, Pour les nuls, Cuisine et Vin, 2017
La cuisine des étudiants pour les nullissimes (2017)
Des recettes ultra faciles pour étudiants !Sous-doués des fourneaux et étudiants fauchés… ce livre est fait pour vous !Vous y trouverez :• une cinquantaine de recettes gourmandes et économiques à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !• 6 ingrédients maximum par recette• Des variantes et astuces pour chaque recette• Une « Partie des dix’ avec les conseils pratiques de l’auteur pour organiser ses courses et menusDe quoi redécouvrir…
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Livres, Pour les nuls, Cuisine et Vin, 2017
Plats complets pour les nullissimes (2017)
Des plats complets et faciles pour grands débutants !100 % créationSous-doués de la cuisine et gourmands pressés… ce livre est fait pour vous !Vous y trouverez :• une cinquantaine de recettes de plats complets à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !• 6 ingrédients maximum par recette, sélectionnés pour leurs apports nutritionnels• Des variantes et astuces pour chaque recette• Une « Partie des dix’ avec les conseils ultra pratiques…
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Biographie, Histoire, Livres
Alain Foix – Che Guevara
Ernesto Che Guevara (1928-1967) est une icône. Son portrait par Alberto Korda est une des photographies les plus célèbres du monde. Mais que cache cette image trop lisse ? C’est tout le propos du livre d’Alain Foix. Ainsi suit-on le jeune étudiant en médecine dans son voyage en Amérique latine, le voit-on rejoindre le Mouvement du 26-Juillet, renverser Fulgencio Batista aux côtés de Fidel Castro et devenir procureur d’un tristement célèbre…
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Actualité, Livres, Politique, societe, 2017
Juan Pablo Escobar – Pablo Escobar, mon père (2017)
Ce que la série Narcos ne vous a pas dit… Entre la myriade de livres écrits, et la série déjà culte » Narcos « , nous pensions que tout avait déjà été dit sur l’ascension fulgurante et la descente aux enfers de Pablo Escobar, le plus grand trafiquant de stupéfiants de tous les temps. Mais ces versions ont toujours été racontées d’un point de vu extérieur, incapables de dévoiler la véritable intimité du personnage, occultant bien souvent une…
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Bien-être, Cuisine et Vin, Livres
Danièle Gerkens – Zéro sucre
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu’à se cacher dans de nombreux produits salés. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si de plus en plus de médecins en prônent la réduction drastique. La prise de conscience de Danièle Gerkens s’est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques qu’elle en a tirés ont tout de suite été spectaculaires. Elle nous…
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Livres, Spiritualité
David Le Breton – Marcher
« Marcher de nos jours, et surtout de nos jours, ce n’est pas revenir aux temps néolithiques, mais bien plutôt être prophète », écrivait Jacques Lacarrière. Revisitant une réflexion menée il y a une dizaine d’années, David Le Breton constate que le statut de marcheur a beaucoup changé. Aujourd’hui la marche s’impose comme une activité de loisir. L’imaginaire contemporain se réfère plutôt à l’idée de disponibilité et à la nécessité pratique…
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Essai, Livres, 2017
Laurent Alexandre – La guerre des intelligences (2017)
Depuis la parution en 2011 de son premier essai La mort de la mort, comment la technomédecine va bouleverser l’humanité, Laurent Alexandre s’est révélé comme l’un des plus visionnaires analystes des révolutions technologiques. Il s’attaque aujourd’hui à l’Intelligence artificielle (IA) et aux vertigineuses mutations qu’elle va déclencher dans nos modes de vie, et en particulier dans notre conception de l’éducation. D’un côté, l’IA progresse bien…
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