Une autre enquête du célèbre onologue Benjamin Cooker et de son disciple et assistant Virgile Lanssien. Alors que toute la région du Beaujolais s’affaire à préparer la sortie du vin primeur pour le troisième jeudi de novembre, Cooker est sur le terrain pour déguster les dernières productions et mettre à jour la prochaine édition de son guide de référence. De Saint-Amour à Odenas, en passant par Puzilly, Chénas et Chiroubles, il arpente les chais avec son assistant Virgile. Au cours de son séjour, Cooker reçoit des informations anonymes sur certains événements tenus jusque-là secrets. Plusieurs hectares ont été souillés et contaminés avec de l’huile de vidange. Des arômes de synthèse ont été stockés dans une chapelle désaffectée, des vins d’importation ont été clandestinement acheminés dans la propriété récemment achetée par le directeur d’une célèbre agence de voyage. Alerté par ces rumeurs et orienté sur des pistes toujours plus contradictoires, Cooker prend la décision d’informer la Répression des fraudes et de mener son enquête personnelle