Cuisine et Vin
-
Cuisine et Vin, Livres, 2017
Le champagne, ce qu’il faut savoir et comment le boire (2017)
Le champagne, roi des fêtes et des célébrations, est un vin blanc pétillant produit uniquement dans la région de Champagne. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication et comment le déguster seul ou en cocktail grâce à 20 recettes classiques ou originales.…
Télécharger » -
Cuisine et Vin, Livres, 2017
Le cognac, ce qu’il faut savoir et comment le boire (2017)
Le cognac, que la couleur ambrée et les arômes ont rendu célèbre dans le monde entier, est une eau-de-vie produite à partir de vins récoltés et distillés uniquement dans la région de Cognac. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication, ses arômes et comment le déguster seul ou en cocktail grâce à 20 recettes classiques ou originales.…
Télécharger » -
Cuisine et Vin, Livres, 2017
Jean Imbert – Utile Plus de 100 recettes éco-responsables (2017)
Manger de saison, utiliser des restes et ne presque plus rien jeter: je vous propose plus de 100 recettes éco-responsables et archi-simples ! Chaque mois, quatre produits phares et les recettes qui leur correspondent. Les fruits et les légumes ont leur saison, les poissons, les viandes et les fromages aussi ! Pour que votre cuisine soit tous les jours meilleure et utile pour la planète !…
Télécharger » -
Livres, Pour les nuls, Cuisine et Vin, 2017
La cuisine des étudiants pour les nullissimes (2017)
Des recettes ultra faciles pour étudiants !Sous-doués des fourneaux et étudiants fauchés… ce livre est fait pour vous !Vous y trouverez :• une cinquantaine de recettes gourmandes et économiques à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !• 6 ingrédients maximum par recette• Des variantes et astuces pour chaque recette• Une « Partie des dix’ avec les conseils pratiques de l’auteur pour organiser ses courses et menusDe quoi redécouvrir…
Télécharger » -
Livres, Pour les nuls, Cuisine et Vin, 2017
Plats complets pour les nullissimes (2017)
Des plats complets et faciles pour grands débutants !100 % créationSous-doués de la cuisine et gourmands pressés… ce livre est fait pour vous !Vous y trouverez :• une cinquantaine de recettes de plats complets à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !• 6 ingrédients maximum par recette, sélectionnés pour leurs apports nutritionnels• Des variantes et astuces pour chaque recette• Une « Partie des dix’ avec les conseils ultra pratiques…
Télécharger » -
Bien-être, Cuisine et Vin, Livres
Danièle Gerkens – Zéro sucre
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu’à se cacher dans de nombreux produits salés. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si de plus en plus de médecins en prônent la réduction drastique. La prise de conscience de Danièle Gerkens s’est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques qu’elle en a tirés ont tout de suite été spectaculaires. Elle nous…
Télécharger » -
Cuisine et Vin, Livres
Les super pouvoirs de l’avocat
L’avocat est riche en lipides, mais ces derniers sont tout à fait bénéfiques à la santé cardiovasculaire : il s’agit en effet d’acides gras mono insaturés, et non d’acides gras saturés.L’avocat est également doté de fortes concentrations en vitamines : vitamines K, B9 (acide folique ou folates), provitamines A et en substances anti-oxydantes.À ce titre, l’avocat contribue :- à protéger des pathologies ophtalmiques- à diminuer les risques…
Télécharger » -
Cuisine et Vin, Livres
Petit livre de – Agar-agar, secrets et recettes
L’Agar Agar est un extrait d’algues rouges, qui gonfle au contact de l’eau et permet donc de préparer des petits plats légers et rassasiants.Vendu le plus souvent sous forme de poudre blanche, il s’incorpore à toute sortes de préparations et se gélifie en dessous de +40°C. Il n’apporte que 3 kilocalories par gramme, a un véritable effet coupe faim, car il se gonfle d’eau dans l’estomac, puis s’élimine facilement.…
Télécharger » -
Bien-être, Cuisine et Vin, Livres, 2017
J. B. Rives – Le fasting (2017)
Le Fasting est une méthode ultra simple et ultra efficace pour perdre du poids. Inutile de courir des heures ou de compter les calories… Vous allez perdre vos kilos avec un minimum d’effort, sans vous priver, sans frustration, sans envie de sucre, sans penser à manger toute la journée. Le tout avec une énergie décuplée. Trop beau pour être vrai ? Non, des études récentes montrent que c’est possible. Le Fasting est une forme de jeûne intermittent…
Télécharger » -
Cuisine et Vin, Journalisme, Livres, societe
Lonely Planet – Maroc – 10ed
Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour un séjour inoubliable au Maroc Toutes les informations pratiques pour bien organiser son voyage et éviter les casse-tête : les moyens de transport, l’hébergement pour tous les budgets, la sécurité, les conseils pour bien dépenser son argent… Un chapitre » Cuisine » et les meilleures adresses pour découvrir toutes les saveurs de la gastronomie marocaine. Une…
Télécharger »